昼、サイト担当モギ氏が遊びに来たので
行ったことない近所の飲食店に入ってみるシリーズ。
元町駅近くの「運城飯店」という中華のお店へ。
「刀削麺」という独特の麺を出すと言うのでずっと気になっていたのだ。
いちばんスタンダードな「広東刀削麺」というのを注文してみた。
麺は短くて平べったく、とてもモチモチっとした食感。
全体的に手作りの家庭料理、という雰囲気の味がする。
ただしけっこう脂っこい。中華らしい脂っこさというか。
香港とか台湾に行ったとき、屋台系でこういう味のものを食べた気がする。
とりあえず現地の味がしてうまかった。もうちょっと他のメニューも食べてみたい。
ランチも積極的に展開してるしディナーでは食べ放題もあるらしい。また来るか。
ちなみに、メニューがいかにも日本語に慣れてない中国の人が書いた風で
非常に興味をそそられる。
「中国酒は、一般的に度数は高す。」
これを書いた人はきっとVIPPER。
