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	<title>STUDIO RICE &#187; food</title>
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	<description>STUDIO RICE web site</description>
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		<title>ライブで東北地方の日本酒を振舞います</title>
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		<pubDate>Fri, 22 Apr 2011 11:00:48 +0000</pubDate>
		<dc:creator>よしだ</dc:creator>
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		<category><![CDATA[ライブ]]></category>
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		<description><![CDATA[来週の土曜日、4/30にqua-quaとして参加予定のチャリティ対バンライブ「Walk to Tomorrow Vol.1」（ライブ詳細はこちら）ですが、東北出身者として独自に持ち込み企画をやることにしました。 被災地周 [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>来週の土曜日、4/30にqua-quaとして参加予定のチャリティ対バンライブ「Walk to Tomorrow Vol.1」<a href="http://studio-rice.org/wtt/">（ライブ詳細はこちら）</a>ですが、東北出身者として独自に持ち込み企画をやることにしました。</p>
<p>被災地周辺の酒蔵の日本酒を飲んでちょっとだけ売り上げに貢献しようという趣旨で、宮城県のお酒である「<a href="http://www.ichinokura.co.jp/index.html">一の蔵</a>」（大崎市）と「<a href="http://www.urakasumi.com/">浦霞</a>」（塩釜市）を一本ずつ『』買ってきました。</p>
<p><img src="http://www.studio-rice.org/wp-content/uploads/2011/04/IMG_2145-411x550.jpg" alt="" title="IMG_2145" width="225" height="300" class="alignleft size-medium wp-image-5249" />お店のワンドリンクには含まれないので別個に注文していただく形にはなりますが、（まだ値段は決めていませんが）安価で振るまいたいと思います。この売り上げを全て寄付に回したいと思いますので、「我こそは」と思う酒好きのみなさん、ぜひ２本とも空瓶にできるようにご協力をお願いします！（笑）　出演陣もライブ終了後はそのまま会場にて打ち上げモードになりますので、よかったら一緒に飲みましょう。</p>
<p>本当は仙台あたりの酒屋さんに直接通販で注文しようと思ったのですが、現地から北海道への配送が極端に遅れる可能性があるということで今回は断念・・・。近所の酒屋さんを探して買ってきました。次回があれば（一応やる予定）、早めに注文したいと思います。</p>
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		<title>「国道36号線」という名前のカレーなんですが</title>
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		<pubDate>Wed, 20 Apr 2011 11:00:21 +0000</pubDate>
		<dc:creator>よしだ</dc:creator>
				<category><![CDATA[日記・日常]]></category>
		<category><![CDATA[food]]></category>
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		<description><![CDATA[ブログはおろかTwitterの手まで止まってしまう波乱と怒涛のここ数カ月でしたが、少しずつ書きものも再開していきたいなと思います。ここまで止まったの久しぶりだなー。ジェットコースターのように目まぐるしい身辺のいろいろに加 [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>ブログはおろかTwitterの手まで止まってしまう波乱と怒涛のここ数カ月でしたが、少しずつ書きものも再開していきたいなと思います。ここまで止まったの久しぶりだなー。ジェットコースターのように目まぐるしい身辺のいろいろに加えてやはり地震のことなどもあって、特にここ１カ月は精神的にちょっとハードでした。</p>
<p>こんな時はとりあえず食べ物ネタから再開です。ハードな最中でも「カレー部」の活動は相変わらず地道に続いていますが、先日はちょっと足を延ばして清田区にある「<a href="http://kokudoucurry.jp/">コク道カレー</a>」（「こくみち」ではなく「こくどう」）に行ってきました。ルーカレーのお店です。</p>
<p><img src="http://www.studio-rice.org/wp-content/uploads/2011/04/IMG_2132-411x550.jpg" alt="" title="IMG_2132" width="240" height="320" class="alignright size-medium wp-image-5236" /></p>
<p>大きめのチキンカツが乗ったカレーがメニューのデフォルトという、それだけでも強力なメニューっぷりなのですが、そこにさらなるトッピングが乗っかったメニューがたくさん並んでおり、その中でもスタンダードと思われる「国道36号線」というメニューを注文しました。ちなみにこちらのお店、メインメニューは全部道内のメジャーな国道の名前が付いています（5号線とか、274号線とか・・・）。</p>
<p>36号線の場合、大きなチキンカツのほかに、ソーセージやらポテトフライなどが付いてきました。写真はお店から呈されたそのままの状態ですが、さらにここにマヨネーズをかけるのがこのお店の食べ方という、どんだけパンチ力を増せば気が済むんだという状態です。ボリュームがすごいからといって決して大味ではなく、カツはサクサクですしカレーもなかなか味わい深いです。</p>
<p>ただ、この日お店に行ったのは夜8時半。こんな時間から30代が食べるには強力すぎます。通常サイズでご飯は240gなのでこれぐらいだったら完食出来ましたが、揚げ物の量もあり満腹感が半端ないです。同行のＫ氏はご飯ちょっと多めの360gでしたがかなり苦戦。満足はしましたが、あまりの満腹ぶりに帰りはお互いやられ気味でした・・・。</p>
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		<title>最近のスープカレー部</title>
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		<pubDate>Fri, 18 Feb 2011 11:00:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator>よしだ</dc:creator>
				<category><![CDATA[日記・日常]]></category>
		<category><![CDATA[food]]></category>

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		<description><![CDATA[相変わらずおよそ週一のペースでスープカレーばっかり食べに行っています。 以前は打ち合わせや顔合わせを兼ねてとか、若干仕事の色も入っていくことが多かったですが、その打ち合わせをしていた友人（今は一緒には仕事してない）と全く [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img src="http://www.studio-rice.org/wp-content/uploads/2011/02/IMG_2042-550x410.jpg" alt="" title="IMG_2042" width="256" height="192" class="alignleft size-medium wp-image-5160" /><img src="http://www.studio-rice.org/wp-content/uploads/2011/02/IMG_2066-550x410.jpg" alt="" title="IMG_2066" width="256" height="192" class="alignleft size-medium wp-image-5162" /></p>
<p>相変わらずおよそ週一のペースでスープカレーばっかり食べに行っています。</p>
<p>以前は打ち合わせや顔合わせを兼ねてとか、若干仕事の色も入っていくことが多かったですが、その打ち合わせをしていた友人（今は一緒には仕事してない）と全くのプライベートで、かつ仕事をしていたときと同じようなペースでカレーを食べに行っているので、あー、やっぱりスープカレー好きだったんだなと思う最近です。</p>
<p>ここ２～３ヶ月は、平岸の侍に集中して通っていたのですが最近また別なお店に行ってます。ここ２回ぐらいで食べたカレーは、左がチャボゲレロのチキンカレー（厳密に言うとスープカレーじゃないですが・・・）、右がピカンティ・ホライズンの牛すじカレー。最近は侍がお気に入りですが、あまりこだわりはないのでいろんなお店が満遍なく好きです。</p>
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		<title>「野菜シチュー味」のアイスを食べに行ってみた</title>
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		<pubDate>Mon, 07 Feb 2011 11:00:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator>よしだ</dc:creator>
				<category><![CDATA[日記・日常]]></category>
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		<description><![CDATA[先週末は所用にて実家のある山形に帰省していたのですが、土曜日は時間があったので、たまたま帰省日程が被った妹夫妻（東京在住）と山形近郊をさ迷い歩いてきました（いや、実際は車でウロウロしていました）。 さて、寒河江市にチェリ [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img src="http://www.studio-rice.org/wp-content/uploads/2011/02/IMG_2033-550x160.jpg" alt="" title="IMG_2033" width="550" height="160" class="alignleft size-thumbnail wp-image-5129" /></p>
<p>先週末は所用にて実家のある山形に帰省していたのですが、土曜日は時間があったので、たまたま帰省日程が被った妹夫妻（東京在住）と山形近郊をさ迷い歩いてきました（いや、実際は車でウロウロしていました）。</p>
<p>さて、寒河江市に<a href="http://www.michinoeki-sagae.com/">チェリーランドさがえ</a>という道の駅があります。そこで販売している手作りアイスがいつもチャレンジャブルなメニューを開発することで昔から有名なのですが、この冬新発売になったアイスに野菜シチュー味という「えっ、それって暖かいやつじゃん！　アイスにしてどうすんの！」という脊髄反射的なツッコミを入れてしまいそうなメニューがあったので、怖いもの見たさで食してみました。</p>
<p><img src="http://www.studio-rice.org/wp-content/uploads/2011/02/IMG_2032.jpg" alt="" title="IMG_2032" width="200" height="267" class="alignright size-full wp-image-5130" />見た目はただのアイスなのですが、味のほうは一言で言ってしまうとコーンスープとかポタージュの味です。甘いは甘いですが、コーンポタージュ的な味が先について、一般的なアイスの甘さとは一線を画しています。このお店では過去にお米のアイスやゴマのアイス、熊笹のアイスなどいろいろありましたが、どれもデザートアイスとしては落ち着いたつくりになっていて「なんだ、おいしいじゃん！」という味でした。でも、これはかなりチャレンジャブルです。決して不味くはありませんでしたが、個人的にはもう一回食べるかといわれたら・・・な味でした(^_^;)。</p>
<p>本当はもうひとつの新メニュー「温バター」もめちゃくちゃ気になっていたのですが（アイスなのに「温」って……）、今回に限っては一緒にさくらんぼのアイスを頼んでおいて正解でした。普通においしいです。</p>
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		<title>カレーラーメンは決してイロモノなんかじゃない</title>
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		<pubDate>Wed, 15 Dec 2010 11:00:53 +0000</pubDate>
		<dc:creator>よしだ</dc:creator>
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		<category><![CDATA[food]]></category>

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		<description><![CDATA[引越しもとりあえず落ち着き、今日からバリバリと事務作業を再開しています。取り急ぎ、冬コミ情報をアップデートしました。Utakomeのページはあらためて作りますが、ジャケ写やアー写など、一部先行してアップしています。ページ [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>引越しもとりあえず落ち着き、今日からバリバリと事務作業を再開しています。取り急ぎ、冬コミ情報をアップデートしました。Utakomeのページはあらためて作りますが、ジャケ写やアー写など、一部先行してアップしています。ページ右側のリンクボタンから見てみてくださいな。</p>
<p><img src="http://www.studio-rice.org/wp-content/uploads/2010/12/IMG_1810-550x410.jpg" alt="" title="IMG_1810" width="280" height="210" class="alignleft size-medium wp-image-4951" />さて、引越しはとりあえず落ち着いたのですが、運び出し期間中は外食ばかり増えてしまいました。片づけ中の仕事場でご飯を食べるのはモノの置き場的にも衛生的にもよろしくないですし、手伝ってくれた人にはせめてごちそうしたいし、それ以前に自分が食べに行きたいし……（笑）、という感じでついつい出かけてしまいます。</p>
<p>日曜日は午前中で運び出し作業が終わったので、総勢４名でちょっと足を伸ばして、西野にあるお気に入りのラーメン屋さんのひとつ、紫雲亭に行ってきました。</p>
<p>いつもここでは塩ラーメン一択なのですが、突然気が向いてカレーラーメンを食べてみました。スープカレーに近いといえば近いのですが、スパイシーさは保ちつつちゃんとラーメンとしてのコクがあって、けしてイロモノじゃないどころか、とてもおいしいです。室蘭のカレーラーメンは食べたことがないのですがこんな感じなんでしょうか。興味が出てきました。</p>
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		<title>近所の弁当屋の唐揚げが巨大すぎた</title>
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		<pubDate>Thu, 02 Dec 2010 11:00:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>よしだ</dc:creator>
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		<description><![CDATA[仕事場のすぐ近所にあるちょっと年季の入った弁当屋さんがずっと気になっていて、まだ行ったことはなかったのですが昨日は昼ごはんを持参して来ていなかったこともありたまたま気が向いて行ってみました。唐揚げがウリみたいなので、唐揚 [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>仕事場のすぐ近所にあるちょっと年季の入った弁当屋さんがずっと気になっていて、まだ行ったことはなかったのですが昨日は昼ごはんを持参して来ていなかったこともありたまたま気が向いて行ってみました。唐揚げがウリみたいなので、唐揚げの４つ入った弁当を注文したのですが……</p>
<p><img src="http://www.studio-rice.org/wp-content/uploads/2010/12/IMG_1756-410x550.jpg" alt="" title="IMG_1756" width="240" height="320" class="alignright size-medium wp-image-4888" /></p>
<p>どうひいき目に考えても唐揚げが巨大すぎます。メニューの写真ではもっと常識的なサイズのものが収まっていました。そもそも弁当のフタが全く閉まらず、店のおばちゃんも無理やり輪ゴムで止めてビニール袋に入れて渡すという始末です。あまりの予想外な展開に驚いてしまい「それ、フタっていうか無理やり押さえてるだけじゃん！」というツッコミを口にすることは出来ませんでした。しかも野菜がほぼありません。この下に申し訳程度に切干大根と漬物が隠れていますが、基本はご飯と肉オンリーです。これは厳しい戦いを強いられそうです。</p>
<p>少しの期待と多くの不安が入り混じりながら実食しましたが、食べ進めてみるとジューシーで意外と食べ飽きせずに箸が進みます。なんだかんだで結局完食してしまいました。ただ、口の中の脂っこい感じに午後じゅう苦しめられたことと、夜に出てきたサラダが天国だったことは言うまでもありません。</p>
<p>後から調べたら、「<a href="http://www.nihontei.co.jp/">日本亭</a>」という全国FCの弁当屋さんで、唐揚げのデカさではかなり有名なお店だったようです（けっこう年季の入った店構えだったので、個人経営のお店かと思っていました）。唐揚げ自体はおいしかったので、家飲みの時に唐揚げだけ買うような用途なら（ネタ的な部分も含めて）アリかなと思いました。</p>
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		<title>大通のミュンヘンクリスマス市で、今年もしっかり食い気に走る</title>
		<link>http://www.studio-rice.org/2010/11/29/4872/</link>
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		<pubDate>Mon, 29 Nov 2010 11:00:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>よしだ</dc:creator>
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		<description><![CDATA[週末、大通公園で先週から開催されているホワイトイルミネーション＆ミュンヘンクリスマス市に行ってきました。 なんだかんだで毎年行っていますが、ここに来ると「冬が始まるなー」という感じです。行ったのは土曜日でまだ雪はなかった [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img src="http://www.studio-rice.org/wp-content/uploads/2010/11/IMG_1741-550x410.jpg" alt="" title="IMG_1741" width="300" height="225" class="alignleft size-medium wp-image-4873" />週末、大通公園で先週から開催されているホワイトイルミネーション＆ミュンヘンクリスマス市に行ってきました。</p>
<p>なんだかんだで毎年行っていますが、ここに来ると「冬が始まるなー」という感じです。行ったのは土曜日でまだ雪はなかったのですが、今日は札幌もけっこう雪が降ったので大通りもかなりクリスマスっぽい雰囲気になっているんじゃなかろうかと思います。<br class="clear" /></p>
<p><img src="http://www.studio-rice.org/wp-content/uploads/2010/11/IMG_1748-550x410.jpg" alt="" title="IMG_1748" width="280" height="210" class="alignright size-medium wp-image-4874" />まぁクリスマスうんぬん言っても、毎年そうなのですがイルミネーション鑑賞もそこそこに食い気に走ってしまうわけで、グリューワイン（ホットワイン）とドイツソーセージが楽しみで大通に来ているという基本姿勢は毎年変わりません。</p>
<p>今年はメンバーも多かったので、ソーセージの詰め合わせのほか、ラビオリやジャーマンポテトなどもいってみました。単価は若干高いですがどれも美味です。寒空の下で飲むグリューワインは温まります。</p>
<p>このほかにもいくつか食べ歩いてみたのですが、札幌のお店が出展している屋台の食べ物のレベルもかなり高いです。特にピザがその場で焼いてくれるタイプで（！）、かなりおいしかったです。もう一回ぐらい行きたいな。</p>
]]></content:encoded>
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		<title>「限定」って名前がつくとついつい注文してしまいます</title>
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		<pubDate>Mon, 15 Nov 2010 11:00:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>よしだ</dc:creator>
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		<description><![CDATA[忙しくなるとついつい外食が増えてしまいます。まぁ忙しい中の楽しみでもあるので無理に節制することはしないのですが……。 「麺や虎鉄　北12条店」の限定豚そばを食べてみました。虎鉄ではつけ麺を食べることが多く、そのつもりでお [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img src="http://www.studio-rice.org/wp-content/uploads/2010/11/IMG_1448-410x550.jpg" alt="" title="IMG_1448" width="225" height="300" class="alignleft size-medium wp-image-4791" />忙しくなるとついつい外食が増えてしまいます。まぁ忙しい中の楽しみでもあるので無理に節制することはしないのですが……。</p>
<p>「<a href="http://sapporo-kotetsu.com/kita12">麺や虎鉄　北12条店</a>」の限定豚そばを食べてみました。虎鉄ではつけ麺を食べることが多く、そのつもりでお店に行ったのですが寒かったこともあり、急に気が向いて頼んでみたら大当たりです。</p>
<p>頼んでから分かったことなのですが、麺が大盛りでチャーシューが特大というのがデフォルトで、魚粉も入って香ばしさが増しています。無料で野菜を増すことも可能でしたが食べ切れなさそうでデフォルトのままいただきました。写真を真上から撮ってしまったので分かりづらいですが、かなり深さのある丼です。系統は全然違うのですが、なにか二郎系のようなパンチを髣髴とさせる一杯でした。</p>
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		<title>鵡川のししゃもはスーパーで売ってるものとは違うのです</title>
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		<pubDate>Mon, 08 Nov 2010 11:00:46 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[札幌から高速で一時間少々、鵡川町に行ってきました。鵡川といえばししゃもで有名なのですが、ちょうどいま時期がししゃも漁の解禁時期で、この時期に鵡川に来ないと食べられないあるものを食べにやってきました。向かったのはカネダイ大 [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img src="http://www.studio-rice.org/wp-content/uploads/2010/11/IMG_1357.jpg" alt="" title="IMG_1357" width="320" height="239" class="alignright size-full wp-image-4730" />札幌から高速で一時間少々、鵡川町に行ってきました。鵡川といえばししゃもで有名なのですが、ちょうどいま時期がししゃも漁の解禁時期で、この時期に鵡川に来ないと食べられないあるものを食べにやってきました。向かったのは<a href="http://kanedaioono.com/">カネダイ大野商店</a>。</p>
<p>そしてお目当てのものを無事ゲット。ししゃも寿司です。鵡川のししゃも自体は札幌でも買うことができるのですが、普通に売っているのは基本的に生干しにしたものです。生のままでは鮮度がすぐに下がってしまうらしく、生で食べるには漁をやっているこの時期に現地に来るしかありません。</p>
<p>ししゃもの身自体にはほとんどクセがなく、味は淡白なのですが、脂が適度に乗っていておいしいです。率直な感想として、これよりおいしい刺身はもっとたくさんあるかな、とも思いはしましたが「その時期に、その土地でしか食べられないもの」というのにはやはり強く惹かれます。</p>
<p><img src="http://www.studio-rice.org/wp-content/uploads/2010/11/IMG_1354.jpg" alt="" title="IMG_1354" width="280" height="210" class="alignleft size-full wp-image-4731" />普通のししゃも生干しももちろん買ってきましたが（写真みたいな感じで、店頭で生干ししているものをそのまま買うことができます）、こちらは帰宅後ホットプレートで焼いて食しました。美味です。個人的には、生食よりは焼いて食べたほうがうまみがしっかり出ておいしいなと思いました。</p>
]]></content:encoded>
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		<title>路地裏にこんなスープカレー屋さんがあったとは</title>
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		<pubDate>Thu, 28 Oct 2010 12:19:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator>よしだ</dc:creator>
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		<category><![CDATA[food]]></category>

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		<description><![CDATA[平岸の「侍（サムライ）」でスープカレーを食べてきました。 平岸界隈のスープカレー店は大抵行ったかなと思っていましたが、恥ずかしながらここのお店はこれまで知りませんでした……。なにしろお店は住宅街の中にあるのです。しかし、 [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img src="http://www.studio-rice.org/wp-content/uploads/2010/10/183555867-550x410.jpg" alt="" title="183555867" width="320" height="240" class="alignleft size-medium wp-image-4646" />平岸の「<a href="http://samurai-curry.com/">侍（サムライ）</a>」でスープカレーを食べてきました。</p>
<p>平岸界隈のスープカレー店は大抵行ったかなと思っていましたが、恥ずかしながらここのお店はこれまで知りませんでした……。なにしろお店は住宅街の中にあるのです。しかし、午後９時も近いというのに駐車場はいっぱい。お店の人気ぶりを伺わせます。</p>
<p>今回いただいたのは「知床地鶏と野菜のカリィ」。とりあえず目につくのは野菜の種類とボリュームです。一つ一つの野菜がしっかりしていておいしいです。野菜だけでもけっこうお腹いっぱいになります。</p>
<p>スープは少しだけとろみがついたような、少し重ためのスープなのですが、これがすごくうまみを感じました。化学調味料を使用しない、無化調のスープなんだそうで。さらにちょっと辛めの、生のトウガラシが追加される辛さを頼みましたが、けっこう辛いです。でもカラウマです。</p>
<p>もう、こんな店を見逃すなんてどうかしていました。また行きます。今度はココナッツスープを試してみます。</p>
]]></content:encoded>
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